Lanche aberto
- Porção
2 porções
- Tempo Preparo
15 MIN
- Votos
0
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- 5 ovos
- sal a gosto
- azeite
- 1/2 cenoura
- 1 colher de sopa de milho e ervilha (misto)
- 2 fatias de pão caseiro (hoje usei pão de milho)
- queijo ralado a gosto
- 2 salsichas
- molhos (maionese, katchup e mostarda)
- Rale a cenoura e coloque em uma frigideira, com 1 fio de azeite
- Deixe cozinhar por alguns minutos, enquanto prepara o omelete
- Bata os ovos com o sal e assim que estiverem bem misturados, despeje por cima da cenoura
- Acrescente o milho e a ervilha, deixe cozinhar, até mudar completamente a textura
- Em outra frigideira, doure as salsichas
- Pegue as fatias de pão, passe os molhos e coloque tiras do omelete de modo que fiquem dispostas com espaços entre si
- Neste espaços, preencha com tiras das salsichas, já cozidas e douradas
- Após, salpique queijo ralado
- Coloque 20 segundos no micro-ondas
- Hummmmm, só se deliciar agora
