Bolinho de banana
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
10 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 2 ovos
- 10 bananas pequenas bem maduras
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de café de sal
- 1/2 xícara de leite
- 1 xícara ou mais de farinha de trigo
- 1 tablete de fermento para bolo
- óleo para fritar
- Em um refratário adicione as bananas descascadas e amasse bem
- Adicione os ovos, o açúcar, o leite, o sal e a farinha, mexa bem
- Por último adicione o fermento e misture levemente
- Em uma frigideira adicione o óleo e deixe esquentar
- Assim que estiver quente adicione pequenas quantidade da massa, use colher de café
- Vire até dourar
- Retire e coloque em um escorredor com papel toalha e sirva
- Bom apetite
