Pão caseiro de frango
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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- 1 peito de frango
- 250 ml de leite
- 2 kg de farinha de trigo com fermento
- 1 colher de café de açúcar
- 1 colher de café de sal
- 2 ovos
- 250 g de manteiga
- 1 caixa de creme de leite
- 1 pacote de salsa
- 1 pé de coentro
- Em um recipiente, coloque a farinha de trigo, o leite, o açúcar, o sal e 50 g da manteiga
- Misture tudo até que fique homogêneo
- Em outro recipiente, desfie o frango e misture o creme de leite, salsa e o coentro
- Com as 200 g da manteiga, unte recipiente para colocar a mistura
- Ainda no vaso da mistura, vá pegando aos poucos a massa e o recheio, junte os dois e faça uma pequena bola
- Daí faça a forma de um pão e coloque no vaso untado
- Quebre os dois ovos separando as claras das gemas
- Em um copo, coloque só as gemas e bata até que saia a cheiro do ovo
- Pincele o pão por cima e aos poucos e leve ao forno em torno de 150° C
- Espere q doure e sirva logo em seguida
