Pão com ovo enrolado
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
0
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- 4 ovos
- sal e pimenta-do-reino a gosto
- 2 colheres (sopa) de requeijão
- 6 fatias de pão de forma sem casca
- 6 fatias de presunto
- 6 fatias de bacon
- Em uma frigideira em fogo médio com um fio de azeite, faça ovos mexidos com 4 ovos e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto
- Retire do fogo, acrescente 2 colheres (sopa) de requeijão, misture e reserve
- Com um rolo, amasse, uma a uma, 6 fatias de pão de forma sem casca, reserve
- Coloque uma porção de ovos mexidos em cada fatia de pão e enrole
- Por fora do rolinho, enrole uma fatia de presunto e depois 1 fatia de bacon, começando a enrolar em uma ponta do rolinho e terminando na outra ponta
- Faça isso com todas as fatias de pão
- Em uma frigideira antiaderente e em fogo médio, coloque os rolinhos e vá mexendo até que todos os lados estejam dourados e o bacon crocante
