Hambúrguer fitness
- Porção
5 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 300 g de carne magra moída
- 1/2 cebola picadinha
- 1 colher (sobremesa) de chia
- 1 clara de ovo
- 1 colher (sopa) de farelo ou farinha de aveia
- cebolinha verde, sal (eu usei sal rosa) e pimenta a gosto.
- Em uma travessa, coloque a carne moída e acrescente a chia, a farinha de aveia, a clara e a cebola picadinha
- Com as mãos bem lavadas, comece a misturar
- Depois de bem misturado, coloque o sal, a cebolinha verde e a pimenta e misture novamente
- Forme bolinhas com essa massa e amasse pra dar forma de hambúrguer
- Com os hambúrgueres formados, pegue um a um e distribua em uma forma
- Eu assei na air fryer e levou 10 minutos
- No forno, demora uns 20 minutos a temperatura de 200° C
- Depois de assado é só montar o seu sanduíche fit com pão de hambúrguer integral, fica delicioso
