Catupiri caseiro
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
64
Favotitos
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- 4 colheres de maisena
- 1 litro de leite
- 100 gramas de manteiga(não margarina)
- 200 g mussarela(ralar)
- 1 pacote de queijo parmesão
- 200 gramas de creme de leite sem soro
- Sal 'a gosto (se desejar)
- Leve ao fogo os três primeiros ingredientes da lista ao fogo
- Ao engrossar acrescentar os queijos
- Mexer até derretê-los
- Retirar do fogo, bater na batedeira, após 05 minutos aproximadamente acrescente o creme de leite, o sal
- Misturar até ficar homogênei
