Massa para empadão
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
100 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 kg de trigo
- 1/2 caixinha de creme de leite
- 100 g de margarina (2 colheres bem cheia)
- 500 g de banha de porco
- 1 ovo inteiro
- 1 colher rasa de sal ou a gosto
- 1 gema para pincelar
- frango
- com catupiri, palmito, carne ou o que desejar
- Deixe a banha e margarina em temperatura ambiente
- Misture todos os ingredientes em uma bacia
- Depois de misturar sove um pouco em uma superfície
- Deixe por 30 minutos na geladeira
- Abrir a massa com ajuda de um rolo e plástico de freezer
- Forre a forma, coloque o recheio a gosto, mas tem que estar frio para não cozinhar a massa
- Cubra com o restante da massa
- Pincele a gema
- Leve para assar em 180ºC até ficar bem douradinho, assado, em média 1 hora, depende de cada forno
