Tortinhas rápidas de liquidificador

Tortinhas rápidas de liquidificador
  • 3 ovos inteiros
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1/4 de xícara de óleo de soja ou manteiga derretida
  • 1 xícara de leite
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
  • 100 g de queijo parmesão ralado
  • recheio a gosto, bacalhau desfiado temperado, frango desfiado, presunto e queijo, sardinha ou salsicha
  1. Bata todos ingredientes no liquidificador
  2. Coloque um pouco da massa em forminhas de cupcake ou muffins, untadas e enfarinhadas
  3. Acrescente o recheio
  4. Cubra com a massa e decore como desejar
  5. Leve ao forno preaquecido a 200° C, por 25 minutos ou até dourar