Rosquinha de vinagre

Rosquinha de vinagre
  • 3 colheres de sopa de vinagre
  • 3 colheres de sopa de óleo
  • 9 colheres de sopa de açúcar
  • 3 ovos
  • 1 colher de sopa de fermento
  • 1 pitada de sal
  • 1/2 kg de farinha de trigo até dar o ponto de enrolar
  1. Misturar em uma vasilha o vinagre, o óleo, os ovos, e o açúcar
  2. Acrescentar em seguida o sal, o fermento e a farinha
  3. Em seguida, mexer aos poucos até o ponto de enrolar como rosquinha
  4. Fritar em óleo não muito quente
  5. Polvilhar com açúcar e canela
  6. Servir com chá de ervas