Pipoca doce

Pipoca doce
  • 1 xícara pequena de pipocas
  • 1 ou 2 colheres de sopa de óleo
  • 1 ou 2 colheres de sopa de açúcar
  1. Leve ao fogo (numa panela com tampa), o milho de pipocas com óleo suficiente para estourar
  2. Mexa até começarem a pipocar
  3. Tampe rapidamente, balance a panela 2 ou 3 vezes enquanto estouram, para que não grudem e queimem
  4. Reserve numa vasilha espaçosa (para melhor misturar com o açúcar)
  5. Numa frigideira pequena, coloque o açúcar, e derreta - o no fogo
  6. Cuidado para não deixar queimar (escurecer) o açúcar, ou então ficará tudo amargo
  7. Assim que o açúcar derreter e ficar como mel
  8. Jogue e espalhe por cima das pipocas
  9. Mexa tudo até misturar bem