Pão salgado gelado da Mamãe
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 pacote de pão de forma (sem casca)
- 2 latas de atum
- 1/2 vidro de maionese
- 50 g de azeitonas
- Salsinha e cebolinha picadas para decorar (a gosto)
- 500 g de salsicha
- 1 cebola picada
- 1 pimentão picado
- 2 tomates picados
- 2 colheres de sopa de óleo de soja
- 1/2 copo de leite integral
- Sal a gosto
- Misture o atum (sem o óleo) com a maionese
- Forme um patê e reserve
- Cozinhe as salsichas, escorra e coloque em um refogado feito com a cebola, o pimentão, o tomate e o óleo
- Acrescente sal a gosto
- Bata o cachorro - quente no liquidificador e reserve
- Em um refratário de vidro, arrume as fatias do pão e umedeça, aos poucos, com o leite
- Coloque alternadamente camadas de cachorro - quente batido e pão umedecido com o leite
- Finalize com uma camada de pão de forma
- Por último o patê de atum
- Enfeite com as azeitonas, a salsinha e a cebolinha
- Leve à geladeira e sirva gelado!
