Bolinho de chuva

Bolinho de chuva
  • 3 ovos
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
  • 1/2 colher (sopa) de vinagre
  • 1/2 colher (sopa) de fermento
  • 1 xícara (chá) bem cheia de leite
  1. Bata no liquidificador os ovos e o leite
  2. Acrescente os outros ingredientes aos pouco, sendo o fermento por último
  3. Frite às colheradas em óleo quente