Bolinho de fritar da vó Dolica
- Porção
0 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
8
Favotitos
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- 3 ovos
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 3 colheres (sopa) de margarina
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 pitada de sal
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 kg de farinha (aproximadamente)
- Misture todos os ingredientes em uma bacia, amasse bem até formar uma massa homogênea
- Pegue pedacinhos da massa e faça em formato de bolinhos, rosquinhas, torcidinhos, enfim, modele como quiser
- Aqueça uma panela com bastante óleo (cerca de 400 ml) e frite os bolinhos
- Quando tiver dourando vire-os para ficar uniforme
- Coloque sobre o papel toalha para sair o excesso de óleo
- Coloque em uma vasilha e polvilhe açúcar com canela
- Os bolinhos ficam sequinhos
