Pão com molho branco
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
15 MIN
- Votos
0
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- 1 pacote de pão de forma
- 500 g de queijo mussarela ralado
- 500 ml de leite
- 2 colheres de amido de milho dissolvido em 1/2 copo de água
- 1 colher de margarina
- 1 cebola picadinha
- 1 requeijão
- Sal e pimenta-do-reino (branca) a gosto
- Frite a cebola na margarina até ficar douradinha
- Coloque o leite deixe ferver
- Acrescente o amido de milho e mexa até engrossar
- Abaixe o fogo e acrescente o requeijão, mexa bem e desligue o fogo
- Em um refratário retangular ou tabuleiro untado, coloque as fatias de pão separadas
- Regue com uma concha de molho branco e espalhe bem sobre cada fatia de pão
- Polvilhe com o queijo e leve pra gratinar em fogo alto
