Pastelzinho doce

Pastelzinho doce
  • 800 g de farinha de trigo sem fermento
  • 2 colheres de sopa de cachaça ou vodka
  • 2 colheres de sopa de queijo ralado
  • 400 g de margarina (Qualy ou Delícia)
  • Goiabada cortada em cubinhos
  • Açúcar de confeiteiro para passar no pastel depois de assado
  1. Misture a farinha de trigo com o queijo ralado, cachaça e a margarina até desgrudar da mão
  2. Ara a massa, modele os pasteizinhos e recheie com a goiabada
  3. Leve ao forno
  4. O ponto de tirar do forno é quando levantar o pastel e ver que em baixo dele está douradinho e em cima branco
  5. Depois de frio passar no açúcar