Bolinho-de-chuva
- Porção
35 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
11
Favotitos
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- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 1/2 xícara de chá de amido de milho (maizena)
- 1/2 colher de sopa de fermento em pó
- 2 ovos
- 1/2 xícara de chá de açúcar
- Óleo para fritar os bolinhos
- Açúcar e canela em pó a gosto
- Misture bem os 6 primeiros ingredientes
- Frite as colheradas no óleo quente, até dourar
- Escorra sobre papel guardanapo de papel para absorver o óleo
- Depois de fritos os bolinhos passe no açúcar e na canela
- Sirva a seguir com um bom chá ou cafezinho quentinho
- E bom apetite
