Pastel de Batata
- Porção
30 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 kg de trigo
- 2 ovos
- 4 colher de margarina
- 2 xícaras de leite
- 1 colher (chá) de sal
- 1 batata grande amassada
- 1 colher de vinagre
- 5 batatas médias
- 1/2 cebola pequena picada
- 200 g de presunto (queijo se quiser, mesma quantia)
- Sal a gosto
- Tempero a gosto
Massa:
- Colocar todos os ingredientes em uma bacia e amasar bem até formar uma massa de pão, passar o rolo para fimar
- Modelar como preferir, redondo, quadrado
- Fritar a cebola, colocar o sal, a batata amassada, presunto (queijo se quiser)
- Misturar bem e colocar no pastel
