Hambúrguer Prático

Hambúrguer Prático
  • 1/2 kg de carne moída, vermelha, frango ou peixe normal e não especial
  • Farinha de rosca
  • 1/2 cebola
  • Salsinha
  • 1 ovo
  1. Esmiuçar a carne moida para ficar toda separadinha
  2. Fritar no azeite a cebola com a salsinha até amolecer
  3. Misturar a carne, a cebola com salsinha, farinha de rosca e ovo, até ficar uma massa que dê para fazer os hambúrgueres
  4. Modele na mão, ou com a "boca" de um copo
  5. Fazer os hambúrgueres e congelar
  6. Com essa receita pode fazer bolinhos de peixe, almôndegas