Rosquinha vigorosa

Rosquinha vigorosa
  • 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de farinha de centeio
  • 1/2 xícara (chá) de farinha de quinua
  • 5 colheres (sopa) de mel
  • 4 colheres (sopa) de margarina light
  • 4 colheres (sopa) de água
  • 8 ameixas pretas secas picadas
  1. Coloque todos os ingredientes em uma tigela e misture bem
  2. Divida a massa em 15 porções iguais e, com cada uma, faça um cordão
  3. Sobre uma superfície enfarinhada, una as pontas e torça para trançar, una novamente as pontas, modelando-as como rosquinhas
  4. Leve ao forno médio em assadeira untada por 30 minutos