Massa de panqueca fácil
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
23
Favotitos
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- 1 xícara e 1/2 de farinha
- 1 xícara e 1/2 de leite
- 2 ovos
- 1 colher pequena de sal
- 1 colher sopa rasa de fermento em pó
- Bata todos ingredientes no liquidificador até misturar bem
- Esquente uma colher pequena de óleo numa frigideira antiaderente
- Com ajuda de uma concha derrame as porções da massa na frigideira com movimento circular
- Não encha muito a concha se não a panqueca fica grossa (muita massa)
- Frite os 2 lados e depois recheie a gosto
- Sugestões: carne moida, frango, frango com catupiry, frios fatiados, chedar, chocolate brigadeiro, beijinho, refogado de maçã etc!
