Fusilli integral vegetariano
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
0
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- 500 g de massa fuslli (parafuso)
- 10 tomates cereja
- 10 alcaparras
- 6 azeitonas pretas sem caroço
- 1 cebola média
- 1 colher chá de alho picado (2 dentes)
- 1/2 colher chá de manjericão desidratado
- 1/2 colher chá de orégano desidratado
- 1 colher de spa de azeite oliva extra virgem
- 1 colher rasa chá de sal
- 2 colheres de molho de tomate
- Cozinhe o fusilli al dente e reserve
- Em uma panela coloque o azeite de oliva, acrescente a cebola cortada em tiras, o alho, tomates cereja partidos em dois, alcaparra (podem ser picadas se preferir), azeitonas partidas em 4, o manjericão, o orégano, deixe refogar por aproximadamente 5 minutos
- Então acrescente o molho de tomates o sal e mexa até todos os ingredientes se misturem, acrescente então o fusilli
