Miojo diferente
- Porção
1 porção
- Tempo Preparo
8 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 miojo do sabor de sua preferência (recomendo Galinha Suave, da Mônica)
- 2 fatias de presunto cozido
- 2 fatias de queijo prato
- Queijo parmesão ralado (opcional)
- Em uma panela, ferva 2 copos de água
- Coloque o miojo e desmanche com um garfo, até que ele fique soltinho
- Cozinhe como de costume
- Não deixe muito tempo cozinhando para não ficar muito mole, uns 4 minutos são suficientes
- Enquanto cozinha, pique o presunto e o queijo em quadradinhos
- Quando estiver quase cozido, retire um pouco da água e abaixe o fogo
- Acrescente o tempero, o queijo e o presunto e mexa bem
- Desligue o fogo, e sirva em seguida
- Salpique queijo ralado, se preferir
