Torta salgada da Vilma
- Porção
25 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- Forma de vidro ou outras
- Farinha de trigo com fermento
- 2 Pacotes de massa pronta da Vilma para tortas
- 1/2 colher de fermento
- Água
- Margarina ou Manteiga
- 1 ovo
- sal a gosto
- 1 pacote de frango desfiado ou 2 pacotes
- Sazón
- massa de tomate ou molho de tomate
- azeitona
- milho verde
- palmito
- bacon
- 1 rolo compressor de massa
- Em uma forma de vidro ou outra vasinha separe para que possa ser colada a torta
- Numa panela normal leve ao fogo o molho e todos os ingredientes que será o recheio, como o milho, palmito, frango, azeitona, entre outros de sua escolha e tempere a gosto com sal e sazón
- Deixe ferver até ficar no ponto ideal
- Num lugar grande e liso na sua cozinha jogue em cima farinha de trigo, para onde sera esticado a massa
- Numa vasilha de plastico coloque os pacotes Vilma, água, margarina e farinha de trigo e mexa até ficar firme, virando uma massa dura
- Após pronta jogue em cima do lugar já com a farinha de trigo e comece a abri-la com o rolo até ficar fina e que couber na forma
- Não esqueça de separar uma parte da massa para fechar por cima na forma
- Portanto é bom antes de abrir dividir a massa em duas
- Depois da massa pronta e aberta coloque na forma de vidro untada e acerte a sua escolha
- Por cima coloque o recheio e em seguida tampe com a outra massa já aberta e fina para cobrir tudo sem deixar espaços abertos
- Para ficar dourada e bonita passe a gema de ovo por cima com pincel ou com os dedos mesmo
- Para decorar por cima pode ser usado os restos da massa
