1 lata de molho de tomate (de preferência pomarola)
1 caixa de creme de leite
200 g de presunto
200 g de mussarela
sal a gosto
água
Em uma panela de pressão colocar o macarrão parafuso ainda cru, a pomarola e sal, e preencher essa mistura com água até cobrir e levar ao fogo
Quando a panela pegar pressão marcar somente cinco minutos para que não desmanche, desligue o fogo abra a panela e coloque o creme de leite misture e reserve
Em um recipiente colocar uma camada deste macarrão e depois uma camada de presunto e mussarela, intercalando até que termine com o macarrão
Está pronto para servir, não é necessário levar ao forno porquê o macarrão estará quente e já irá derreter o queijo