Biscoito de nata

Biscoito de nata
  • 1 ovo
  • 20 g de manteiga (aproximadamente 1 colher de sopa)
  • 100 g de nata
  • 90 g de açúcar (aproximadamente 9 colheres de sopa)
  • 4 g de fermento (aproximadamente 1/2 colher de sopa)
  • Farinha até dar ponto (aproximadamente 250 g)
  • Açúcar para polvilhar
  1. Em um recipiente, misture o ovo, manteiga, nata e o açúcar
  2. Em outro recipiente, misture um pouco da farinha e do fermento químico
  3. Misture todos os ingredientes e acrescente a farinha até conseguir uma massa maleável
  4. Com a massa já pronta, faça tirinhas e enrosque, formando um circulo
  5. Em seguida, passe a parte superior dos círculos da massinha no açúcar
  6. Leve ao forno por aproximadamente 15 minutos a 180º C