Pão caseiro de máquina de pão
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
180 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 5 colheres de sopa de óleo de soja
- 1 ovo médio ou grande
- 1 e 1/2 xícara de leite morno
- 1 colher (chá) de sal
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 4 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
- 2 e 1/2 colheres (chá) de fermento biológico seco
- Coloque os ingredientes na máquina de pão, como descrito na ordem acima
- É importante colocar o ovo junto com o leite para se chegar na medida de 1 e 1/2 xícara
- Selecione o ciclo "pão doce", 1,2kg, cor clara ou média
- Neste momento, coloque o despertador para 1 hora, e deixe a maquina trabalhar
- Após esse tempo, já deixe a forma preparada e corte a massa em 2 ou três partes iguais
- Faça os pães colocando na assadeira
- Logo, cubra com um pano grande e revista a assadeira com uma saco ou sacola grande para abafar a massa
- Tente sempre deixar onde está mais quente para que a massa cresça
- Deixe a massa descansar e crescer por mais 1 hora
- Com o forno preaquecido a 180º C, coloque a forma e deixe por aproximadamente 40 minutos
- Isso vai depender se você gosta da casca fina ou grossa
