Molho branco (sem lactose)
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
0
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- 1 cebola média
- 1 caldo de legumes
- 200 g de espinafre ou brócolis
- 250 g de cottage sem lactose (1 pote)
- 250 g de frescatino sem lactose (1 pote)
- 100 ml de leite sem lactose (1/2 copo)
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- 300 g de tomate cereja
- Pique a cebola bem pequena e coloque para fritar até caramelizar
- Adicione o caldo de legumes
- Em seguida, pique o espinafre (ou brócolis) e adicione à panela, acompanhando até que fique pronto
- Adicione o queijo cottage, em seguida pique o queijo frescatino em cubinhos e adicione à panela
- Dilua a farinha no leite colocando-a em um copo e adicionando o leite aos poucos
- Pique os tomates e adicione à panela
