Panqueca Rápida

Panqueca Rápida
Massa:
  • 2 ovos
  • 2 xícaras de leite
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • Sal a gosto
Recheio:
  • 1/2 kg de carne moída
  • Sal
  • Pimenta do reino
  • Cheiro verde
  • 1 pimentão
  • 1 cebola
  • 2 dentes de alho
  • 1 tomate
  • Extrato de tomate
  1. Bata tudo no liquidificador, e prepare o recheio em uma panela
  2. Frite as panquecas e recheie uma por uma