Panqueca em camadas

Panqueca em camadas
  • 3 ovos
  • 1 copo de farinha de trigo
  • 1 tablete de caldo de carne ou de frango
  • 1 copo de água quente
  • Recheio a gosto
  1. Bater todos os ingredientes no liquidificador e deixar descansar por alguns minutos antes de usar
  2. Fritar as panquecas em frigideira untada ou antiaderente
  3. A diferença é que, ao invés de colocar o recheio e enrolar, forra-se um refratário com as panquecas, depois coloca-se o molho, depois uma nova camada de panquecas, assim por diante
  4. Por último, uma camada de molho e queijo ralado
  5. Levar ao forno apenas para gratinar