Fogazza
- Porção
0 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
5
Favotitos
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Massa:
- 1 kg de farinha de trigo
- 30 g de fermento para pão
- Sal a gosto
- 2 copos grandes de água morna para dissolver o fermento
- Recheio
Massa:
- Amassar todos os ingredientes, fazer bolinhas e dexar crescer
- Abrir, rechear e fritar (pode ser assado também)
- O recheio e como o do pastel, costumamos rechear com mussarela, mas pode fazer de frango, presunto, palmito ou qualquer outro recheio de sua preferência
