Massa para tortas

Massa para tortas
Para a massa:
  • 1 xícara e 1/2 de chá de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de chá de margarina (100 g)
  • 1 gema
  • 4 colheres de sopa de água
  • 1 colher de sobremesa de açúcar
  • 1 colher de café de fermento em pó
Para a massa:
  1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, a margarina, a gema, a água, o açúcar e o fermento em pó, até formar uma massa lisa e homogênea
  2. Com os dedos, abra a massa e vá forrando o fundo e a lateral de uma forma de fundo removível, canelada (nº 26)
  3. Reserve
  4. Está pronta a massa de suas tortas, faça seu recheio a gosto