Capelete com frango
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 1 kg de filé de frango picado
- 1 cebola picada
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 xícara de chá de alho-poró picado
- 1 tablete de caldo de galinha
- 2 colheres de sopa de cheiro-verde
- 2 cenouras
- 3 dentes de alho amassados
- 3 xícaras de chá de água
- 500 g de capelete
- Frite o frango no azeite
- Em uma panela de pressão, junte todos os ingredientes
- Acrescente a água e deixe cozinhar por 40 minutos
- Coe e leve o capelete para cozinhar
- Coloque em um refratário, disponha o frango por cima com o cheiro-verde
- Salpique o queijo ralado e sirva bem quente
- Bom apetite
