Massa de pizza, mistinho ou esfiha

Massa de pizza, mistinho ou esfiha
  • 2 ovos
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 colher de sopa bem cheia de margarina
  • 1 pitada de sal
  • 2 envelope de fermento para pão
  • 1 litro de leite
  • 1,5 kg de farinha de trigo
  • 1 colher de sobremesa de açúcar
  1. Em uma bacia grande coloque os ingredientes, mas deixando por último a farinha de trigo
  2. Acrescente a farinha aos poucos, até desgrudar da bacia
  3. Importante: não sovar
  4. Deixe descansar por 15 minutos
  5. Pode abrir em discos de pizzas, ou fazer mistinho ou esfiha