Massa de pizza 20 minutos

Massa de pizza 20 minutos
  • 2 xicaras (chá) de farinha de trigo com fermento
  • 1 colher (chá) de fermento biológico granulado
  • 1 colher (café) de sal
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 3 colheres (sopa) de óleo ou azeite
  • 2 colheres (sopa) de aguardente
  • 150 ml de leite ou água
  1. Junte a farinha de trigo, o fermento, o açúcar e o sal, misture bem
  2. Depois o óleo ou o azeite e aguardente, aos poucos coloque o leite ou a água se preferir
  3. O ponto da massa está bom quando desgrudar das mãos
  4. Passar óleo na forma
  5. Abra a massa e recheie como quiser, não precisa pré-assar, asse com o recheio em cima da massa crua