Filé de tilápia ao forno

Filé de tilápia ao forno
  • 2 kg de filé de tilápia
  • 1 vidro de leite de coco
  • 1 copo de requeijão cremoso
  • 1 lata de pomarola
  • 2 colheres de farinha de trigo
  1. Tempero o peixe a seu gosto e reserve
  2. Bata todos os outros ingredientes no liquidificador, em seguida coloque o peixe em um refrátario e despeje o molho por cima
  3. Cubra com papel alumínio e leve ao forno (180ºC) por cerca de 40 a 50 minutos, tire o papel alumínio e deixe mais 5 minutos, depois sirva com arroz branco e salada de sua preferência!