Peixe ao molho de mostarda

Peixe ao molho de mostarda
  • 1 kg de peixe de sua preferência (filé ou inteiro)
  • 2 tubos de mostarda
  • 1 cebola picadinha
  • 2 dentes de alho bem amassado
  • 150 ml de óleo
  • Sal, pimenta, cheiro verde a gosto
  1. Em um refratário despeje o peixe, jogue a mostarda por cima e os demais ingredientes
  2. Deixe descansar por mais ou menos 4 horas até pegar bem o sabor da mostarda
  3. Cubra com papel alumínio e leve ao forno a 240ºC por mais ou menos 30 minutos (dependendo, se for filé menos tempo)
  4. Retire do forno e sirva com arroz branco