Peixe praiano
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 kg filé de peixe cação ou anjo
- 2 potes de nata
- 1 caixa de molho 4 queijos pronto elege
- 200 g de queijo mussarela
- 1 pacote de azeitona
- 1 vidro de palmito
- 100 g de farinha de trigo
- 2 dentes de alho
- 1 cebola
- 1 tomate
- Tempere o peixe com sal e alho e passe na farinha de trigo, reserve
- Pique a cebola e o tomate e coloque no fundo de um refratário retangular, coloque o peixe em cima e coloque no forno até o peixe ficar assado
- Quando o peixe estiver assado, coloque a nata, as azeitonas o palmito picado e a caixinha de molho pronto de 4 queijos, coloque as fatias de queijo mussarela cobrindo todo o prato
- Colocar no forno, sob calor médio de 230°C
- Deixe até borbulhar e o queijo derreter
- Em seguida servir e se deliciar
- De acompanhamento é bom uma salada de alface, arroz branco e batata palha
