Filé de merluza no molho

Filé de merluza no molho
  • 1 kg de filé de merluza
  • 2 molhos de tomate em sachê
  • 1 copo de requeijão
  • 1 vidro de leite de coco
  • 1 creme de leite
  • 1 pitada de sal
  1. Reserve o filé de merluza em um refratário em camadas
  2. coloque todos os restantes dos ingredientes no liquidificador e bata por uns 5 minutos
  3. Coloque o creme que bateu em cima do filé de merluza e leve ao forno médio por cerca de 30 a 35 minutos e pronto
  4. Sirva com arroz branco e uma salada verde