Lambreta acebolada

Lambreta acebolada
  • 3 dúzias de lambretas limpas e fechadas
  • 1 pitada de sal
  • 2 cebolas grandes fatiadas
  • coentro
  • 1 fio de azeite.
  1. Em uma panela grande, ponha as lambretas intercaladas com a cebola e o coentro
  2. Acrescente o azeite de oliva e o sal
  3. Tampe a panela e leve ao fogo ate as lambretas abrirem
  4. Sirva com azeite e limões