Camarão aos queijos
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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- 1 kg de camarão grande limpo
- 3 cebolas picadas
- 5 dentes de alho picados
- azeite a gosto
- 1 bisnaga de cream cheese
- 1 caixa de creme de leite
- 1 pote de requeijão cremoso
- queijo parmesão fresco ralado a gosto
- noz moscada
- sal a gosto
- Lave e escorra os camarões em uma peneira e reserve
- Em uma frigideira, aqueça o azeite e acrescente os camarões aos poucos com o alho e as cebolas
- Quando todo o camarão estiver refogado, junte os queijos e o creme de leite até obter um creme uniforme
- Aguarde levantar fervura e despeje em um refratário
- Cubra os camarões com queijo parmesão ralado e leve ao forno pra gratinar
