Peixe com legumes dieta Dukan
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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- 300 g de filé de merluza
- 50 g de cogumelos picados
- 3 tomates médios
- 1 cebola grande
- 1 abobrinha italiana pequena
- 1 pimentão verde pequeno
- azeite
- orégano
- sal a gosto
- Corte em rodelas a cebola, os tomates, a abobrinha e o pimentão
- Corte os filés de merluza em pedaços médios
- Em uma panela, faça camadas: cebola, abobrinha, tomate, peixe
- Coloque um pouco de sal e azeite por cima do peixe
- Continue as camadas: tomate, abobrinha, pimentão e por último os cogumelos
- Coloque mais um pouco de sal, orégano e azeite
- Leve ao fogo baixo por uns 20 minutos, até que tudo esteja cozido e o caldo um pouco reduzido
- Pronto, é só servir
