Linguini com lagosta

Linguini com lagosta
  • 2 lagostas médias
  • 10 ml de azeite
  • 1 dente de alho picado
  • 240 g de tomates cereja maduro
  • 320 g de linguini
  • salsicha picada a gosto
  1. Escalde as lagostas em água com sal por 8 minutos e reserve em um local aquecido
  2. Leve uma panela ao fogo com azeite e doure o alho
  3. Em seguida, acrescente os tomates cereja
  4. Enquanto isso, cozinhe a massa em um caldeirão com água e uma pitada de sal
  5. Quando estiver al dente, escorra e junte aos outros ingredientes, mexendo para misturar bem com o azeite
  6. Sirva a massa com metade de uma lagosta por pessoa, salpicado de salsa