Caldo exótico
- Porção
7 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- Feijão pronto (a gosto)
- 3 copos de água
- Frutos do mar que serão usados: lula, ostras e mariscos (a gosto)
- Sal (a gosto)
- 1/2 kg de algas (aproximadamente)
- Semente de girassol (a gosto)
- Coloque em uma panela a água e deixer ferver
- Enquanto a água ferver, bata no liquidificador o feijão, para virar um caldo
- Deipois despeje o feijão na água, e mexa até que fique um caldo ralo
- Coloque as sementes de girassol para ir pegando o gosto no feijão
- Coloque as algas quando estiver vervendo o caldo
- Obs: Não pique as algas, o que da o toque especial são as algas compridas
- Coloque o sal, e misture todos os frutos do mar
- Menos as ostras, que serão acrescentadas no prato
- Deixe tampada a panela por 40 minutos
