Peixe ao leite de coco

Peixe ao leite de coco
  • 1 kg de tainha
  • 1 coco natural
  • 1 leite de coco
  • 3 tomates
  • 2 cebolas
  • Azeite de dendê
  • Tempero: alho, cebolinha, pimenta-do-reino
  • Limão
  1. Tempere o peixe com os condimentos, forre com o peixe o fundo da panela
  2. Coloque o azeite, o tomate, a cebolinha e a cebola cortada em pedaços grandes, o coco natural ralado e o leite de coco
  3. Depois de tudo pronto na panela deixe por algum tempo para pegar o tempero
  4. Depois coloque a panela no fogo brando e deixe por uns 15 minutos