Risoto de frutos do mar
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 3 xícaras de arroz
- 1/2 kg de lula cozida
- 1/2 kg marisco cozidos
- 1 kg de camarões rosinha
- 2 tomates sem pele e sem sementes
- 1 cebola picadinha
- 2 dentes de alho
- 1/2 sachê de molho de tomate tradicional
- 100 g de queijo ralado
- Cozinhe o arroz normalmente - reserve
- Em uma panela frite o alho, a cebola e os tomates, acrescente camarão e o molho de tomate e deixe reduzir
- Cuidado para não endurecer os camarões
- Adicione as lulas os mariscos e o arroz
- Polvilhe com queijo ralado
- Leve ao forno para gratinar aproximadamente 15 minutos
- Sirva imediatamente
