Purê de abóbora

Itamara Silva 06 Jun 2018 às 22h15 Comentarios

Descasque e pique a abóbora
Em uma panela coloque a manteiga e a cebola, quando a cebola murchar, acrescente a abóbora
Pingue um pouquinho de água e tampe a panela, mexa de vez em quando
Se precisar pingue água novamente, mas bem pouquinha, pois a abóbora tem que ficar bem sequinha
Depois que a abóbora tiver cozida, coloque no liquidificador junto com o leite e bata bem
Coloque de volta na panela para esquentar e acertar o sal, depois sirva