Miojo gostoso da Dani
- Porção
2 porções
- Tempo Preparo
15 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 pacote de miojo (porção individual)
- 1 tabete de caldo de carne/frango/legumes
- 1/2 copo (americano) de leite
- 1 1/2 copos de água
- 4 fatias de queijo prato
- 4 fatias de peito de frango ou peru
- 2 colheres (sopa) cheias de requeijão cremoso
- 2 ovos
- Coloque a água e o leite para ferver
- Dissolva o tablete de caldo de carne na mistura
- Cozinhe o miojo pelo tempo indicado na embalagem
- Esfrie-o em água corrente depois coloque um pouco de azeite, misture e reserve
- Frite os ovos
- Junte o queijo, o peito de frango e o requeijão e misture em fogo baixo até formar um creme com o ovo e o requeijão
- Aqueça o miojo novamente na água em que ele foi cozido e misture com o creme
- Sirva!
