Fondue de queijo

Fondue de queijo
  • 300 ml de leite
  • 1 colher de chá de margarina
  • 1 colher de sobremesa de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado
  • 80 g a 100 g de queijo minas padrão ralado
  • 80 g a 100 g de queijo provolone ralado
  • 1 colher de sopa de requeijão
  1. Faça um molho branco com o leite a margarina e a farinha de trigo
  2. Acrescente os demais ingredientes e misture bem até ficar homogêneo e encorpado, prepare o rechaut e sirva com pãezinhos, carne de sua preferência, legumes cozidos e o que mais você gostar