Torta de repolho
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
10 MIN
- Votos
0
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- 2 colheres de manteiga
- 1 colher de trigo com fermento
- 1 copo de leite
- 3 ovos
- 4 colheres de queijo mussarela ralado
- 1 pitada de sal
- 1 repolho picado
- Faça o repolho passado sem corante e reserve
- Na panela coloque a manteiga e o trigo, mexa bem e acrescente o leite deixe no fogo e mexa até engrossar
- Desligue o fogo
- Bata bem os ovos e despeje no repolho, acrescente o queijo e o sal, mexa tudo e depeje em uma refratário de vidro untado com mateiga e polvilhado queijo
- Leve ao fogo assim que tostar (ficar moreninho) retire do forno e siva ainda quente
