Estrogonofe de queijo
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
35 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 4 colheres de manteiga
- 1/2 xícara de cebola picada
- 6 colheres de catchup
- 3 colheres de mostarda
- 2 colheres de molho inglês
- 1 xícara de água
- 2 latas de creme de leite sem soro
- 1 vidro de champignom
- 500 gramas de queijo minas cortado em cubos
- sal a gosto
- Refogue a manteiga com a cebola
- Acrescente o catchup, a mostarda, o molho inglês e a água
- Coloque o creme de leite e o champignom
- Por ultimo acrescente o queijo minas e o sal
- Deixar ferver um pouco o queijo, mas não deixe derreter
- Sirva em seguida
